ezine peyniri

(bkz: kaşar)

pınar, en son olarak sürülebilir ezine peyniri ni piyasaya sürmüş ve bu sürdüğü ürünün reklamını da son dönemdeki meşhur organik animasyonları aracılığıyla yapmaya başlamış durumdadır.

aramotik genzi yakan bir tadı olan yenildikçe doyulmayan peynir çeşidi

tuzlu ve biraz da kokan, fakat yemesi pek bir güzel olan peynir çeşitidir.

kaz dağlarında altın aranmaya devam edilirse sonunda siyanür arıtma tesisi kokulu peynirler yiyeceğiz ...çünkü ezine bölgesi sütleri kazdağlarının doğal bitki örtüsünden "bio" beslenen ineklerden elde edilmekte...
ek bilgi :şu sıra ezine peynirinin kilosu eminönü ndeki peynircilerde 7-12 milyon arasında değişmekte , ramazandan önce 6-10 arasıydı..

esasen bu peynirin bölgesi bayramiç olmasına rağmen, neden ezine diye adlandırıldığını anlamadığım peynir. belki kulağa daha hoş gelmesindendir. ama var ya tek geçerim.

leziz.

gerçekten çok başarılı bi’ peynir. takdir ediyorum, başarılarının devamını diliyorum.